14日 火曜日 おはようございます♪
昨日の日記
三連休の最終日はたっくんお預かり
私の一番癒される時間❤️
昨日は久しぶりにパンを焼くので
朝から仕込みました
たっくんと一緒に成形しようと思って
到着時間に合わせて仕込んだけど…
思ったよりも一時発酵がうまくいかなくて
↑冬だから仕込み水の温度も少し高めに
31度でしこんだんだけど…
こねあがり温度もほど良かったのにな…
なかなか膨らまず💧
えーん💦なんで？？
結構時間がかかってしまったわ💧
古くて重〜い パンこねき
昔はこれで
お正月の餅やうどんもつくりましたけど
子供が独立してからは
出番はほとんどありませぬ💧
たっくんが大きくなったので
また出番かな〜と
嬉しいばぁばなのでした👌
本日のフィリングは 5種類
たっくん用に2こ生地を分割しておいた
適当な成形でもそれなり膨らむけど
こねくり回されるからね…
でも それ以上にやりがるので
成形のやり方を教えてみたら
教えた通りにちゃんとやるのでびっくりしたわ
…賢いわ〜この子〜 (´∀｀=) ←孫バカ
二時発酵はうまくいった👌
お昼の時間が遅れてしまって…
お腹すいた2人〜
ついついお菓子をつまみ食い
まだ焼けないね〜って
言い合いつつ
あ〜 こんな時間に癒される(*´꒳`*)
予定より30分遅れで
やっと焼き上がりました〜🙌
はい チーズ✌️
たっくんが作ったパンはこれだよ👌
うまくできたね👌
手軽に焼ける初級のパンだけど
焼きたては何よりのご馳走でした♪
残ったパンはお家に持って帰るんだって
…しっかりしてるでしょ？ 笑
午後からは
車でちょっと大きな公園に行ってきたよ
北風ぴーぷー吹いてたけど
子供は風の子〜
大人はしっかり防寒しました
赤ちゃんの頃に買った
このバイクが今一番お気に入りで
外遊びの時はずっと乗ってるの
ひたすら疾走してた
安定感ある走り 笑
ケガしないように
周りの状況もよく見てるし
あーお兄ちゃんになったなーって思う
たっくんは自分の意思が強いし
それを人に伝える力もあるし
でも人への気遣いも子供ながらにする
小さくても1人の人間なんだな と思う
赤子の時から集団生活してるから
私よりコミニュケーション能力高いわ〜
一緒にいると面白いしパワーをもらえる感じ
口がとても達者なので
最近はママとよくバトってるらしく
この間もママと帰る時に
ママ！今日は喧嘩しないように
仲良く帰るよ！
って言ってるの！
これには笑ってしまったわ〜
ママ…あなたってば負けてるよ 笑
ママは仕事もお家の事も大変だからね
たっくん 優しくしてあげてね
って言っときました 笑
でも ママの事大好きなんだよね
知ってるよ〜
たっくんを見てると
私の世界まで明るい色に変わる感じがする
きらきら光る まあるな命 私の宝物
パソコンなんだって かわゆい
将来はエンジニア？クリエイター？
一緒にものつくりするかい？
なんて
元気に仕事を続ける源になるわ
夕方 お迎えに来てくれてバイバイ
夕飯は残り物〜
楽しい一日でしたわ❤️
それでは
本日も良い一日になりますように
あなたも私も 毎日笑う (＾ｰ^)