7日 木曜日 おはようございます♪
昨日は 家で仕事でした👌
お昼ご飯は
カボチャのパテでサンドウィッチ
最近作った中でこれが一番美味しかった！
料理家コウケンテツさんの
レシピをアレンジしたカボチャのパテ
皮ごと蒸したカボチャに
マリネした玉ねぎと
カリカリに焼いたベーコンを
脂ごと入れて混ぜるの
マヨネーズと塩胡椒で味を整え
隠し味にカレーパウダー
あとベビーチーズを角切りしていれてます
そのままおつまみにしたり
サラダに乗せたり
サンドウィッチの具材にと
使い勝手が良くて！おすすめ👌
カボチャ嫌いなうちの旦那さんも
このパテは気に入ってました👌
あー家にいれは仕事の気分転換に
料理できるのでやっぱりいいですな👌
夜ご飯は簡単に
ステーキとガーリックライス
手前味噌だけど…
やっぱりお家がご飯が美味しくて
一番おちつく⤴︎
好きな味付け 好きな量
その日に食べたいものが気軽に食べられる
なによりコスパ良い👌良い事ずくめ👌
私は長年家族を持って家事をしてきた身なので
昔は同居家族で ←二世帯住宅
家族6人分の家事してた
子供のお弁当も毎日つくってたし
ワンコも二匹いたし 笑
大変な事もあったけど…過ぎてしまえば
もう遠い思い出(*´꒳`*)
今の旦那さんと二人暮らしの家事なんぞ
物足りないほど楽〜
特にご飯作りは楽しみしかない👌
食欲の秋で…ご飯が美味しい♪
…やっと体重を落としたので
太らないように気をつけなければ💧
健康のために万年ダイエッターですわ💧
さて サボってないで
仕事します(￣^￣)ゞ
それでは
本日も良い一日になりますように
あなたも私も 毎日笑う♪