21日 水曜日 おはようございます♪
今日は お仕事はお休みです♪
夕べ 息子からLINEで
来年3月に東京に移動！
今 地方に転勤中の息子が東京に戻ってくる
実家に戻ってくるかな？
どこかに部屋を借りるかな？
まだわからないけど とりあえず良かった❤️
実家に戻ってくるなら 嬉しい〜
春なら娘と孫と入れ替わりだけど
…また色々忙しくなるかも💪
旦那さんと夫婦2人生活も楽しかったけど
家族で賑やかにワイワイしてる方が
やっぱり楽しい(*´꒳`*)
旦那さんもすごく嬉しそうだった👌
昨日の夜ご飯
大人ご飯
秋田県郷土料理 だまこ鍋
せり ごぼう 舞茸 ネギ しらたき 鶏肉
鶏肉は本当は比内地鶏がいいらしいけど…
国産の鶏ももで作った
柔らかめに炊いたご飯をはんごろしにして
丸めただんごが入っている
↑崩れないように塩水に漬けるのがポイント👍
秋田といえばきりたんぽ鍋が有名だけど
だまこ鍋もポピュラーなんだって！
テレビで見たので作ってみた
セリがほろ苦くて 美味しい❤️
セリ鍋が好きな旦那さんは大喜びしてた👌
↑帰りが遅かったので写真とは別鍋を用意
たっくんご飯は 中の野菜を少し変えて
お鍋とシャケおにぎりとたまご焼き
お給仕に忙しいくて 写真撮り忘れ💧
美味しいご飯がエネルギーの源💪
きっちり食べてるけど…
このところバタバタ忙しいからか？
お？体重が減ってる👌 良い痩せ方(๑>◡<๑)
お酒も控え目にしてるしね(*≧∀≦*)
さて 今日は何をつくろ💪(＾ｰ^)
それでは
本日も良い一日になりますように
あなたも私も 毎日笑う 一日で(´∀｀)