今朝の朝ごはんはパンプティングにしました
私は朝はお手軽にパン派
いつもパン屋さんで買ってきて
冷凍しておきます
食パンとかはちゃんと食べ切るのだけど
楕円形の形のパンとかは先っぽが残りがち
↑って私だけ？？
気がつくと冷凍庫の中で溜まってしまい
先っぽがいくつも出てくる💧
そんな時にパンプティングです👌
端っこを食べやすい大きさにカットして
耐熱皿にいれる
プリン液を作って↓
…私は適当に作っちゃうんだけど…
卵1個に対して牛乳200ccくらいかな？
プリンの硬さは牛乳の量で調整してね
甘さもお好みで…砂糖大さじ1くらい？
私はオリゴ糖を適当にぶち込みましたが
↑この量は少なめなので
2個分くらいが美味しいと思います👌
深めのオーブン皿にお湯を張って
耐熱容器を入れて
200度で15〜20分焼く
出来上がり
えーと… やっぱり
卵2個分の方が美味しさも見栄えも
良くできると思います〜👍
はーい 本日の朝ごはん
プチトマトはミリコ農園の朝採れ
パンプティングも子供が小さい時に
よく作ったメニューです
ウチの娘は食べムラが多い子だったので
朝残したパンは捨てずに冷凍しておいて
適度に溜まったら
オヤツにパンプティング作ってた
食べ残しだから…ところどころ
ジャムやバターがついてたりして
微妙な味変が美味しかったりするの
あ〜懐かしい〜
たっくんも朝ごはんはパン派なんだって
でも あの子は良く食べる子だから
きっとパンは残らないわね 笑
甘い朝ごはんだったので
しょっぱいもの欲しくなり
チャーハンスープを作りました
すごっ 簡単なチャーハンスープ↓↓↓
鶏ガラ顆粒 ラーメンスープの素 お酢
適当にお椀に入れて
お湯さすだけ〜の簡単すぎるスープ
ネギが入ってると旨味でて旨し👍
私 ラーメン屋さんのチャーハンについてくる
スープがとっても好きなのですよ
あれ美味しくないですか？？ 笑
それで 家の近所の出前してくれる
ラーメン屋のおやじさんに
↑っても同年代なのでなんか仲良しなの
何入ってるのか？って聞いて
作り方教えてもらったの
まぁ…お店のはちゃんと鶏ガラスープなんだけどね
でも いい感じに美味しくできる
我が家の子供達ここのチャーハン大好きなので
↑私はあんまりなんだけど 笑
チャーハンスープをいつも
少し多めにもらってた
しかし…
冷凍庫の端に残ってたパンとか
お手軽チャーハンスープとか
いつも安っぽ料理しか紹介できなくて
すいません…💧
こうしてご飯通信書いてると
つくづく私って大した物食べてないわ💧
笑笑笑