27日 水曜日 おはようございます
昨日 5月人形飾りました
まぁ…息子は成人してるし独り立ちしてるので
もう 飾らなくてもいいのだけどね
今年も息子が安泰で仕事に励めるように🙏
そしてプライベートが充実しますように🙏
昨日は サウナに行く日だったので
帰ってから直ぐご飯が食べられるように
ミートローフを焼いて行った
ミートローフの中身は
三国清三シェフの動画を参考作った
↑コレを参考にして作った
でも 普段の夜ご飯なので…
周りの生ハムはベーコンに変更
スモークチーズをベビーチーズのスモーク味に変更
ケチして 価格を抑えてました
でも 美味しかったよ❤️
しかし YouTubeって凄いね
昔だったらたくさんお金払って
お料理教室に通い
一流シェフに教えてもらうところ
今は無料でお手軽に
レシピや料理法が直ぐみれるんだもの
いい時代になったよなぁ〜(´∀｀)
んで 焼き上がりは こんなん↓
ちょい焦げてしまた💧
途中で アルミホイルを被せれば良かったな
付け合わせは
アスパラガスとキノコのオイル焼き
一人 500円ディナー
肉料理だから 赤ワインが良かったな
そして
もう少しいい皿を使えば良かったね
半分食べて まだ残ってる
旦那さんは今晩もコレでいいって
今日の夕飯は楽チン👌
これ娘夫婦や息子が来た時に作ろ👍
簡単でちょっと豪華に見えるよね
…その時はちゃんとした材料でつくるわ 笑
それでは
本日も良い一日になりますように
あなたも私も毎日笑う (´∀｀)