本日の朝活
① バナナケーキ焼く
今回は 小麦粉を使わないケーキ
代わりに オートミール使うよ〜👌
90グラム ミキサーで粉にひく
ボールに熟れたバナナ２本を入れ
フォークでつぶす
卵1個割り入れ混ぜる
今回は油脂分にオリーブオイル
は…生地の具合をみて適当に
うーん…30グラムくらい？かな？
お好みの甘味料 30グラム
私今回はさとうきび粉を15グラム
プラスして チョコチップ15グラム←より多め 笑
引いたオートミール粉を90グラムを混ぜて
ひいてない粒状も60グラム入れる
↑粉は 合わせて150グラムにする
ベーキングパウダー 10グラム
生地の具合が重たければ オリーブオイルたす
耐熱容器に入れて
180度で 40分を目安
ウチの天火はガスオーブンなので35分くらい
オーブンの具合って各家庭によって違うよね
焼き上がり 直ぐに型からはずして
網の上で 冷ます
冷めてからカットしてね
バナナオートミールケーキ
小麦粉を使うより栄養価が高いよ👌
粒感がザクザクして
ビスコッティみたいな感じで美味しい👌
完全に冷めたら ラップに包んで
冷凍保存もできます👌
はぁ〜…やっとバナナがなくなった👌
置いておくとどんどん熟してくるから
台所で目に入るたびになんか焦るのです 笑
こぶは バナナ好きだから
旦那さんが毎度買ってくるのよ💧
買わなくていいよ！って言っても
なぜか 買ってくる もぉ…何故だ？
…男の人って妻の言葉を聞いてない人多いよね💧
バナナ食べてね！ って自分は食べないの
…私も、そんなにバナナ好きじゃないのに💧
ま いいんだけどヤレヤレだわー💧ƪ(˘⌣˘)ʃ
娘に持って帰って！って言うんだけど
ウチにもあるからいらないわぁ〜💧
と断られる …💧
可哀想なバナナ〜🍌🍌🍌
あぁ使い切って満足 ✌︎('ω'✌︎ )✌︎('ω'✌︎ )✌︎('ω'✌︎ )
本日の朝カツ ②は？
さて なんでしょね 笑
次に続く〜