本日は お休みです
朝ごはん ダイエット中に食べちゃダメなやつ
パンプディングつくりました
牛乳と砂糖と卵 でプリン液をつくり
パンを一口サイズに切って 漬け込む
パンにプリン液が浸透したら
15分ほど蒸す
蒸してる間に 砂糖と水を使って
カラメルソースを作る
本日の朝ごはん
パンプディング 出来上がり(*≧∀≦*)
子供が小さい時良く作ったな〜
娘は 食べむらが多い子だったから
朝ごはんのパンとか残しがちで
勿体無いから残したパンを冷凍してとっておいて
↑私 貧乏性のケチなのです 笑
適当に溜まったら
おやつや朝ごはんにパンプディング作ってました
残ったパンだと バターがついていたり
ジャムがついてたりして何気に味変 笑
…それがなかなか美味しいのですよ
↑子供と母なので食べ残しでも平気ですが…
この秋に孫ができるので
食べれる歳になったら 作ってあげよう
楽しみだわ〜(*´꒳`*)
今回は お休み中に 食パン1本買ったから
↑えーと 3斤分？
息子とパパが家にずっといるとパンがあっという間になくなるし
なるべく買い物にでない様にしてたから
パンの1本買いしてみた〜
端の耳の部分で作ってみた
旦那さんも息子も 耳は食べないの
捨てれば？と言われたけど
美味しいパン屋さんの食パンなので
勿体無いもんね
ダイエット中なのですが…
久しぶりに 思い出に浸りながら食べてます
そして
ブログもオープンにしていこう
と思います
ずっと コロナで不安定な気持ちだったので
公開ブログにするのが
良いことか？ 変に悩んだりして
…ほとんど誰も見てないブログにも関わらず…
自意識過剰か？ (・Д・)
東京での感染者が ここのところ二桁になって
少し安心してきたので
時々 オープン記事もあげていきます
私のほんの少しの読書様
ワガママな私です ごめんなさい🙏