雨 土曜日 休み | 日記帳

日記帳

アラフィフ日々の生活

今日は 雨降りのお休み  のんびりしよう


夕べの ご飯

冬瓜が 安くでてたので

冬瓜のスープ 作りました

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干しいたけと昆布の水出汁に鶏肉の旨味

味付けは 塩のみの あっさりスープ

臭み消しに 生姜を すりおろし

人参と 春雨 が 入ってます


片栗粉で トロミをつけても 美味しいですよ( ^ω^ )


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イワシ の梅煮

最近 イワシ…高いわー(T . T)


しらすが 人気で とりすぎるからじゃないかしら?  と思うんですけど…

どうでしょうか?


圧力鍋で 20分煮て その後15分放置して柔らかく煮てあるので

骨ごと食べられます( ^ω^ )

青魚  美味しいなー

サンマとか 大好きなんだけど

夏は やっぱり イワシかな( ^ω^ )



後は 豆腐サラダ←息子の大好物

キュウリとクラゲの和え物




あ でもね ダイエットも忘れてませんよヽ(´o`;

お弁当箱 一回り 小さいのに しました( ^ω^ )


美味しい物を 食べて 猛暑を乗り切ろう( ^ω^ )



編み物も 新しいの 編み始めました( ^ω^ )

秋まで 3ケ月  頑張ろうーーヽ(´o`;


オリンピックも あるしね( ^ω^ )