極の宮崎県産マンゴー＆カスタードパン-サークルKサンクス(敷島製パン￥１５０(２９９kcal)★★★☆☆(３.５)
極の茨城県産アンデスメロンパン と同時発売された商品です。
『ふんわりしたパンに宮崎県産マンゴー入りの濃厚なクリームと軽い食感のカスタードクリームをあわせました。』
生地は袋ぎちぎちの高さまでこんもり膨らんでました
サラッとドライに焼けた皮は、ぷつっと軽やかな歯切れが心地良く、塩気と香ばしさがほんのり
全体はふんわりソフトで、かじるときにぱふんっとたわみます
中は小さな気泡がみっしりと並んでいて、そこまでしっとり感はないんですが、底の方はもっちりしてて良いなぁ～
無駄な甘さのないプレーンな味わいです
気に入ったのはとろっとなめらかなカスタードクリーム
甘いのにちゃんとコクがあって、バニラの香りもしっかり
!!
このクリームでクリームパン作ってほしいなぁなんて
ただ量が少ないことだけが残念です
対するマンゴークリームは、奥の方までたっぷり
マンゴーの風味はしっかりとするけど、クリーミーさもあって...
個人的にフルーツクリームはジューシーな方が好きなので、ペースト感の強いこのクリームは、私好みではないけど、もったり濃厚なクリームと厚みのある生地は見た目以上に食べ応えがあって嬉しいな
とにかくカスタードクリームの美味しさに大満足でした
(※同時発売の｢極｣シリーズ、私はビス生地が美味しい極の茨城県産アンデスメロンパン
に軍配です。笑)
今まで食べた「極」シリーズ⇒
極のさつまいもパン (２００８)
極のさつまいもパン (２００９)
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