このところ、ずい分
涼しくなりました。
食欲が戻ってきそうですね。
今日、お客さまの家で
見たことのない
長い南瓜を発見しました。
思わず「これ何ですか?」
宿儺(すくな)南瓜といって
岐阜県高山の名産品だそうです。
大好きな南瓜なので
毎年シーズンになると
探して食べているんだそうです。
決して!
物欲しそうになんかしてませんが
少し分けてくれたので
早速、煮付けることにしました。
ちょっと味見をしてみると
旨い!美味しーい!(≧∇≦)
キメが細かくて
南瓜そのものの味が
しっかりしています。
いくらでも食べられそうな
危険な南瓜です。
クセになりそうな不思議な南瓜。
ポタージュにしても美味しいかも。
でも、あまり出回ってなく
息子のバイト先のスーパーには
置いてあるようですが
結構、いいお値段のようで
なかなか食べられないかも( ̄▽ ̄)
でも、これで終わりになんか
絶対したくない!
そんな美味しい南瓜です。
見かけたら是非
一度食べてみてください。
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