今朝も朝日が昇る前にゴミ出しとちょっと草むしり。
蚊がまとわりつくので家のなかへ。
昨日の夕飯はお好み焼を作ってみました。
デンプン薄力粉にお好み焼粉、片栗粉をほんの少し混ぜます。
今日はタマゴを３０ｇ、キャベツ50ｇ、ネギ３０ｇ玉ねぎ３０ｇ、揚げ玉5ｇ
ソースはブルドック本格お好みソースがお気に入りです。焼けてから
かつお削り節の粉末をかけてます。ソースは小皿に入れてつけて食べるのがすきです。
マヨネーズを入れてみたり、オモチも細かくして入れます。
もっぱらユウチューブを見ながらカセットコンロでフーフーしながら焼いて食べるのが
一番。今日も暑くなりそうだよ。またねー