オハー今朝も朝日が昇らない内に草取りをしました。
半袖Tシャツに素手で草むしりをするので
蚊に刺されたり腕にキズがつきます。
最近食欲旺盛なせいか食事が美味しいです。
食欲があると作るのも苦にならないですね。
今朝はドリアを作ってみました。
写真は撮り忘れました。
お米は越後米の12・5分の1に玄米パウダーを少量いれて。鶏皮のもも(コラーゲンが多く低蛋白、リンも少ないです。)
カロリーupにもなり30gで154cal、です。
腎臓の治療食品は高額なので家計に厳しいです。
自分なりに工夫してなるべく美味しく食べれるようにしてます。
時々すいとんも作ります。デンプン粉にデンプンホットケーキミックスを少し
混ぜると柔らかくなり気に入ってます。具はプチ納豆で味付けは醤油、オイスターソース
中華味など。どの料理でも塩分は2g以下に押さえてます。でもつまみ食いは我慢できない。
またね~![]()
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