またまた、「マツコの知らない世界」より
先日のマツコの知らない世界は、前回の大好きなココナッツオイルに続き、大好きなチーズ特集でした。
今夜も勉強させていただきました。
「マツコの知らない世界」好きです。
私も知らない世界で勉強になるの。
チーズは大きく分けると、ナチュラルチーズとプロセスチーズに分けられる
①ナチュラルチーズ
・フレッシュ
・青カビ（ブルーチーズ）
・白カビ
・ウォッシュなど他二種類
美味しいチーズの見分け方
製品の裏を見る
ナチュラルチーズ、プロセスチーズ等と品名が違う
②プロセスチーズ
ナチュラルチーズを熱で溶かし、再び固めたもの
・雪印メグミルク
さけるチーズ
さけるチーズは日本が考えた世界初のさけるタイプのチーズ
・ＱＢＢ
キャンディーチーズ
懐かしいー！ＱＢＢの動物型チーズ
給食に出ましたね。
大好きでした。
・クラフト
フィラデルフィア
・明治
十勝カマンベール
十勝スライスチーズ
十勝スマートチーズ
十勝カマンベール大好きです。
チーズは最高のサプリ
○カルシウムが豊富
○虫歯予防になる
虫歯予防になるとは初耳です！！
○糖質がほとんどない
おやつや、小腹が空いた時に
美味しいチーズの食べ方
雪印メグミルク
・とろけるスライスチーズ
・こんがり焼けるとろけるスライスチーズ
冷蔵庫にあります、とろけるスライスチーズ
スライスチーズをレンジでチンしただけ
カリカリのチーズ！
ビールのおつまみに最高ですね
冷蔵庫にスライスチーズがあったので、さっそくこれ、やってみます。
マツコさん、ビール一気飲み（笑）
雪印メグミルク
６Ｐプロセスチーズを、焼いて醤油味に。
さらに、海苔に巻いて、チーズいそべ焼き
マツコさん、ビール２杯目一気飲み（笑）
私も、チーズ食べたくなってきました。
このあとは、世界のお取り寄せチーズ
・「モッツァレラ・ディ・プー、、、」見逃しました
モッツァレラ×桃の缶詰めが合うんですって。
・アルプスのハイジの「ラクレット」
これは美味しいでしょう！
あのチーズ焼き機と、ホールチーズが欲しい。
ホールチーズ焼き機は、10万円
・チーズの王様「エポワス」
マツコさん香りに驚いてました。
エポワス食べてみたい。
こんなホールチーズあったら、毎日食べちゃうわ。
ココナッツオイルの時も、次の日ココナッツオイル売れてたみたいです。
今度はチーズが売れそうですね。
今夜は、スライスチーズをレンジでチンしたくなりましたが、もう寝る時間なので、明日やってみます。
いつも２２時には寝ます。
チーズを買いたくなりましたよ。
