苦労したので主張してみました。
12人参加者がいたのですが、参加者みんな大人なのでほめてくれました。
(持ち込み可のカラオケのパーティールーム使ってやってました)
時間が経ってもタルトがサクサクですごい!とかムースがふわふわで美味しいって言ってもらえて良かったです。
でもタルトはカスタードとか直にいれなければずっとサクサクなのです…私の技術では…。
これにてエンゼル型を使ったムース作りが難しかった話、終了です~。
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