昨日、私の住む埼玉県南部は、朝から晩まで強い雨が降り続いた。
こんな天気だが、郵便局へ行った。郵便振替で、東京の寺へ金を送る為だ。
先祖の墓がある東京の寺では、来月１７日に施餓鬼会が行われる。
その時、施餓鬼塔婆を立てると、一本あたり３千円かかるのだ。
送金したのは、塔婆代だった。
郵便局を出た私は、最寄り駅から電車に乗り、埼玉県久喜市へ向かう。
ＪＲ久喜駅で、電車を降りた。
駅の外を見ると、相変わらず、土砂降りの雨。
久喜駅から少し離れている飲食店で、昼食を摂ろうか、と思っていたが、
やーめた。
土砂降りの雨の中、そこまで歩くんじゃ、面倒臭い。
久喜駅構内にあるケンタッキーフライドチキンで、昼食を摂ることにした。
ケンタッキーフライドチキンで、食べるのは、数年ぶりだ。
今回注文したのは、オリジナルチキン２ピースセット ８９０円。
このセットの内容は、
●オリジナルチキン２個 ●フライドポテト ●ドリンク
ドリンクは、烏龍茶を選んだ。
私が初めて、ケンタッキーフライドチキンで、オリジナルチキンを食べたのは、小学生の時。
この時、それまで家庭で食べていた鳥の唐揚とは、味がずいぶん異なるので、衝撃を受けた。
子供心に、(ああ。鶏肉の揚げ物って、こんな作り方もあるのか！)と思った。
この時は、まだ昭和。フライドチキンを販売するスーパー、肉屋はなかった。
フライドチキンが、国内で食べられる所と言えば、ケンタッキーぐらいだった。
それから数十年たった今食べても、(ケンタッキーのオリジナルチキンは美味い)と思う。
しかし、油過多なんだよなぁ。スパイスの使い方は、相変わらず上手いから、これが何とかなるといいのだけれど。
ケンタッキーフライドチキン 久喜店
住所 埼玉県久喜市久喜中央２－１－１
●アクセス ＪＲ宇都宮線、東武伊勢崎線久喜駅改札出てすぐ