芝寿し(金沢市)の「あなご棒寿し」 | 話のコレクション

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食べ歩き、旅行、散歩を中心に記事にします。が、それらに行けぬ時は、古今東西の興味深い話を記事にします。

 

昨日、埼玉県のさいたま新都心へ行った。

そこからの帰り、JR大宮駅の売店で、夕飯になりそうなものを買ってゆくことにした。

 

上の画像は、JR大宮駅である。

 

 

大宮駅改札内にある駅弁販売店で、

 

あなご棒寿し 税込1000円

 

を見つけた。食べた事がないので、これを買うことに。

 

このあなご棒寿しは、石川県金沢市の芝寿しが製造している。

芝寿しは、金沢駅百番街に、持ち帰り専門店を出している。

だから金沢旅行した事があるかただと、知っているのでは?

 

 

あなご棒寿しを、夜、自宅で食べた。

 

シャリはやや固めであり、酢が甘い。

穴子は、淡白であった。

 

うーん、まずくないのだが、私には甘過ぎた。

 

これは、甘い寿司が好きな人向き。

甘い寿司が苦手な人が食べると、首をかしげる事になろう。

 

製造者 (株)芝寿し

その住所 石川県金沢市いなほ2-4