先日、コンビニへ入ると、
萬珍軒監修玉子とじラーメン
を見つけた。
フタや容器の側面に、名古屋名物と書いてあった。
萬珍軒は、昭和４３年(１９６８年)創業の中華の老舗である。
名古屋名物といえば、櫃まぶし、味噌カツ、味噌煮込みうどん、きしめん、台湾ラーメン、スパイシーな手羽先が思い浮かぶ。
しかし、玉子とじラーメンが名物とは、知らなかった。
興味がわき、このカップラーメンを一個購入する。
そして、今日食べた。
麺は極細で、少々縮れている。
スープは、とろみと、かき玉子の甘味がある。
うーん、味のレベルは普通である。
「カップラーメンが好きで、なおかつ玉子も好きだ」
という人なら、無難に口に合うと思う。
萬珍軒
住所 愛知県名古屋市中村区太閤通４-３８
●アクセス 地下鉄桜通線中村区役所駅より、徒歩３分