先日ブレックスの試合を観に行ったとき宇都宮駅に行くと、東口の風景がすっかり変わっていてびっくり！
LRTが走り始めたからです！
ちょうど今日、テレビ番組で宇都宮が取り上げられていて、LRTは１０分おきに走っていて東京並み…と紹介されていました！
早く乗ってみたい。
宇都宮駅の駅ビルの中にある、「下野農園」のサラダがとても好きです。
キャロットラペが有名ですが、今回は違うものを。
ごぼうサラダ。
アーモンドスライスがいいアクセントです。
蓮根と長芋のサラダ。
食感が楽しい。これは作ってみたい。
エビとイカと大根のサラダ。
またエビを食べてる。
これは西口のお店ですが、東口もお店が増えて、華やかになっています。
月曜日のうさぎや。
佐野田沼インターの近くにある和菓子屋さんです。
ここのわらび餅は食べ始めたら止まらない。
そして、しんこまんじゅうがあったので買ってしまいました。
本来は３月、初午に合わせて作られるお菓子ですが、最近は年間を通して食べられるようになりました。
あっさりしていて、これも止まらなくなる美味しさです。