久々フレンチの幸せ | 虹がでたなら

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わくわく・どきどき・しみじみ…なものたち

木曽福島の路地裏を抜けて…
井戸の跡?
酒屋さん
そして旧千村邸。
昔は水が流れ、一段目は飲み水、二段目は野菜の洗い場だったとか。
立派な蔵。
邸宅は改築されフレンチレストランに。
シェ・コイワイというお店です。
ずっと来てみたかったのだけれど、なかなか予約がとれませんでした… 。
そしてコロナによる休業のあと、最近お店を再開したとのことで、今回は予約がとれました。
庭園も素敵です。
前菜は野菜が山盛り!
生ハムや鴨など、ひとつひとつが豊かな味わい。
バルサミコソースや、ビーツとおぼしきドレッシングも効いていました。
パンもフワフワ。
丸いパンにはハーブが入っていて、いい香りでした。
魚料理と肉料理があり、鶏肉にしました。
パリッと焼いてあり、中は柔らかくジューシーな鶏肉。
ズッキーニやナス、じゃがいも、ブロッコリーなど、たくさんの野菜も添えられていました。

デザートは四種類。
さくらんぼのアイスが爽やかで美味しかった。
あと、コーヒーがついて1600円でした。
木曽でこんなにお洒落なお料理が食べられるなんて。

こちらも古民家を改造したお店、en-shouten。
ちょっと変わった雑貨、お洒落な食器や靴下などが売っています。
見ているだけで楽しい。
馬の毛でできているという歯ブラシを買ってみました。
このお店も、木曽にあるのがびっくりな、粋なお店です。