ベッラヴィスタラウンジのイースターランチコース

ベッラヴィスタラウンジでイースターのランチコースを頂きました。

お供は春のオリジナルカクテル

梅酒ベースの少し甘くて飲みやすいカクテル

前菜はうさピヨ色のソースに真鯛とホタテ貝

リゾットは浅利とズッキーニにカラスミがよく合っていました。

メインは肉厚の鰆とこれまた肉厚なホワイトアスパラ

追加でオマール海老も♪

デザートもイースターらしいですね。

緑色はピスタチオのエスプーマ

ごちそうさまでした