今日のつぶつぶ 〜炒め味噌汁〜おはようございます。つぶつぶマザーの高橋まほです。つぶつぶでは定番中の定番‥だと思う、炒め味噌汁。玉ねぎ、糸こんにゃく、大根を炒めて、煮込んで味噌汁にすると、最高です。ネギと七味も効いています。油で炒めるとコクが出て、満足感が何倍にもアップ。しかもいい油だから、本当に美味しい。ゴボウを炒めた味噌汁も大好き。そして子どもたちは糸こんにゃくが大好き。冬は炒め味噌汁で体もポカポカです。