埼玉・所沢のつぶつぶミラクルキッチン 高橋まほです。
昨日の夜は、
もちアワ小豆ごはん。
お米ともちアワと小豆の炊き込みご飯です。
広尾のつぶつぶマザー はっちゃんに
おいしいよ~と言われていたので、
作ってみました。
もち米ではないけれど
もちアワの粘りで
ちょっとパラりとしたお赤飯風。
お赤飯は子どもたちが大好きなので
これは、つぶつぶ苦手な長男も
ゴマ塩をかけて食べていました。
残りをおにぎりにして
今日のお弁当に持っていこうと思ったら
どこからかネズミが出てきて
朝にはなくなっていました)^o^(
「つぶつぶ雑穀ごちそうごはん」にレシピがあります。
炊き込みご飯は、あとは汁ものさえあれば簡単ごはんになるので
とってもお役立ち!
さて、今日は所沢市民放射線測定室「とこらぼ」の
とこらぼまつりに行ってきます。
コロコロ蒸しまんじゅうをたくさんつくって
みなさんに食べていただきます。
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「未来食セミナー シーン1」
つぶつぶの真髄が一日で分かる「未来食セミナー シーン1」
1/31(土) 2/18(水)
10:00 ~ 19:30 @つぶつぶミラクルキッチン
講師 高橋まほ
そのほか全国各地での日程、詳細は、こちら↓から。

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