ベフコ栗山米菓 ／ ろっから堂（さつまいも）
#プロモーション
#ベフコ栗山米菓から提供いただきました
#RSPに参加しました
#rsp102ndlive #サンプル百貨店
#ろっから堂 #アップサイクル
「ろっから堂」とは特徴的な形状である
「六角形」とアップサイクル原料の「おから」が由来。
捨てられた素材をアップサイクル※し、
地球とからだにやさしいおせんべいとして新たな命を吹き込むこと。
大切に育てられた素材たちを使い切る、
「もったいない美味しさ」を閉じ込めたスナック菓子です。
※本当は捨てられるはずだったものに新しい付加価値をプラスして
生まれ変わらせる取り組みのこと。
食品ロスの削減などSDGsの観点からも注目を集めています。
六角形は生地の型抜きの生産効率を上げ、生産ロスによる廃棄を
最小限に留めることができるためにこだわった形だそう。
国産米に、石川県金沢市の伝統野菜「加賀野菜」の一つ「五郎島金時」や
「シルクスイート」などの皮をふんだんに使用してつくられた
ろっから堂（さつまいも）は、
サクサクっとした軽い食感のあっさりとした甘さのお煎餅です。
１袋に小分け袋６パック、手軽に分けて食べられるので
便利でいいですね。
お茶請けにぴったりです。
