手作りサンドイッチが美味い | 歳の差3きょうだい母は乳がんサバイバー

歳の差3きょうだい母は乳がんサバイバー

中2長男、小5長女、3歳次男を育てるフリーランスのワーママです。
2024年3月、46歳で乳がんが見つかりました。
浸潤性乳管癌ⅡA/ER:+/PgR:+/HER2:-/Ki67:12% →リュープリン2年&タモキシフェン10年

最近、具沢山の分厚いサンドイッチを食べたい熱が上がっておりまして。


カフェで食べたら高いよなー

サブウェイのサンドイッチとはまた違うんだよなー


自分で作ってみるか!



冷凍しておいた余った食パンや

自家製ベーコン。


冷蔵庫に入っているスライスチーズと

夕飯の残りのサラダ、

玉子も使えそう。


野菜室ににんじんがあったからラペ作って挟もう。


食パンこんがり焼いて、具を山盛りにして挟んで、クッキングシートでぎゅぎゅぎゅっと包んで切ったら…


売れそうじゃん!!

満腹感すごいキラキラ

そして原価が安い泣き笑い



また後日。


他にも好きなもの挟みたいなー、

でアボカドと生ハム買ってきて挟みました。



この日のお野菜は夕飯の残りのブロッコリースプラウト。



サンドイッチ作る時に毎回絶対入れるのが、これ下矢印

 

大好きラブラブ

た~っぷり塗ります。



麺みたいに見えるのは大根の千切りサラダです。


今日もお腹いっぱいだチュー