ハーブティーの本アロマ&ハーブLiaison(リエゾン)のJunです。ハーブティーの本は、沢山出てますが、最近買った本で、とても、気にいってる本が、これハーブティーその癒しのサイエンス著者 長島司ハーブティーの心理的、生理的効果やハーブティーに含まれる香りの成分と香り以外の成分等。どちらかというと、ハーブやアロマのプロフェッシャルを目指してる方向けかなと。もっと、ハーブを奥深く学びたい私にとって、とても、参考になります。 やっぱり、ハーブはいいねぇ