仕事で富山に。
こちらは結構おでんがあるお店が多い。
富山『まるたかや』ラーメン850円
とりあえず瓶ビール。
んで、おでん。
牛すじ、あんばやし、豚串、すすたけ、赤巻きかまぼこ。
あまり東京で見かけないの中心に選びました。
生姜味噌美味しかった！あと富山はかまぼこが美味しいと思う。
でラーメン。
実にシンプルで美味しい。富山ブラックでは無いけどベースは同じ感じがします。
麺は縮れた中太麺。
卓上調味料。
背脂揚げ玉と国産ニンニク。
投入。また別物の味になります。美味しいし感触も良いです。
ビールもおでんもラーメンも堪能出来て満足です。
メニュー。壁には富山ブラックや辛いラーメンの張り紙がありました。
まるたかや 牛島本店
076-432-6127
富山県富山市牛島本町1-1
さて次は新潟県で飲みラーメンです。