両国『まる玉』まる玉らーめん生辛し入り800円
麺はかなりの極細麺でややちぢれています。
食感は博多麺。
スープは鶏白湯だけど変なとろみも無くスッキリとしています。
本当に美味しかった！
トッピングの生辛しもさわやかな辛さで良かったです。
ここは替玉システムですが、食べながら替玉するか散々迷いました。
で、頼んでしまうのが私…
これはやや失敗。
と言うのは迷っていたのとスープの美味さで思った以上にスープが少ない状態に…
しかし替玉の時出してくれるタレと揚げニンニクと玉ねぎとタレに救われました。ニンニクは後があるのでほんの少しにしましたが揚げ玉ねぎ良い感じです。
メニュー。
10年ぶりくらいですが、来て良かったです！