チョコレートにも負けずチーズ関係のイベントが目白押し(^_-)-☆
① 日本チーズ協会主催 H-1チーズグランプリ
開催日時：2月7日（土）
会 場 ：グレイドパーク千駄ヶ谷
渋谷区千駄ヶ谷1-13-11 チャリ千駄ヶ谷B1F
会費 ：10,000円（当日チケット購入可）
今や350近くを数える日本のチーズ工房。
ヨーロッパの伝統チーズに学び高品質の国産チーズ作りを目指し日々進歩を続ける一方、日本やその土地の特産品や素材を取り入れたり、独自の拘りや偏愛を詰め込んだチョッとユニークなチーズを生み出している生産者さんもいらっしゃいます。
そんな風に生まれた個性的なチーズたちを愛情を込めて”変態チーズ”と称し、今回その日本一を決定するコンクール「H-1グランプリ」が開催されます。
正直、私的にはどんな世界規模の🧀コンクールよりもこのグランプリの行方が気になります
先日は4名の"変態"審査員も発表され、エントリーする工房さんも益々気合が入っているようです。因みに一般参加者も審査の一部に出来るようですので、私もどの"変態"さんに投票するか？今から迷いながらもワクワクしています
また、コンクールと同時に各チーズ公房さんのチーズ販売や（授賞チーズも含め）試食会も開催されますので、日本チーズの購入や生産者さんとの交流も楽しめる一日になりそうです。
② C.P.A.主催 ニコニコチーズパーティー in 大阪
開催日時：2月23日（月・祝）12:00～14:30（受付11:40～）
会 場 ：ワインとチーズと旨い肴のBAR a VIN徳蔵
大阪市中央区南船場3-5-26
会 費 ：C.P.A.会員・賛助会員 8,800円 一般 11,000円
定 員 ：50名（先着順）※未だ余裕はあるようです
昨年から日本各地で順次開催されていた「ニコニコチーズパ－ティー」ですが、フィィナーレは満を持して大阪での開催です。
C.P.A.の大阪でのイベントと言えば、かつては「大阪チーズ食い倒れ」やリーガロイヤルのシャンボールでの（チョッとバブリーな）「新年会」等、記憶に残る派手なものが多くありました。今回やや小規模にはなりますが、久し振りに大阪で行われる"チーズ祭り"ですので私も楽しみにしています
因みに、任意ではありますがドレスコードが設定されているようで 「チーズ色のアイテム（服装でもアクセサリーでも何でもOK）を身に着けてお越しください」との事ですが・・・
さてチーズ色って何色なんでしょうかね
③ 第1回 ル・グラン・コンクール・フロマジェ
～MOFセレクション・ジャポン～
開催日時：2月26日（木）～ 28日（土）
会 場 ：MOFミュージアム・ジャポン
岐阜県大垣市上石津長牧田2672（旧牧田小学校）
何故か？（と言っては失礼か(;^_^A）岐阜県大垣市に開設される予定のMOFミュージアムを会場に日本初開催のワールドワイドなイベント
３日間の開催期間中にはメインの本格チーズコンクールの他、チーズケーキや一般参加者によるチーズプラトーのコンクール、MOFや職人によるチーズのプラトーや地元食材を囲み参加者と交流を楽しめる懇親会等、盛沢山のプログラムが組まれていますので、詳しい内容はリンク先からご参照ください。一気にチーズの世界が広がる、またと無い絶好の機会になると思います😉
今月も寒さに負けず、チーズ三昧の忙して嬉しい一月となりそうです(^^♪