最近"気になること"
「ネットで見かける簡単チーズ料理」
を二品ほど作ってみました🧑🏻🍳
「竹輪の磯辺チーズ焼き」と「枝豆のパリパリチーズ」
磯辺チーズ焼きは豆腐と片栗粉に青のりと和風の顆粒だし、
最後にシュレッドチーズを混ぜ少量の油で揚げ焼き状に。
どうやら豆腐の水気を切りすぎたようで、上手く纏まらず歪な塊に😆
ポン酢、マヨネーズ、わさび醤油とのマリアージュ結果はポン酢が一番でした。
磯辺チーズ焼きは豆腐と片栗粉に青のりと和風の顆粒だし、
最後にシュレッドチーズを混ぜ少量の油で揚げ焼き状に。
どうやら豆腐の水気を切りすぎたようで、上手く纏まらず歪な塊に😆
ポン酢、マヨネーズ、わさび醤油とのマリアージュ結果はポン酢が一番でした。
こん盛り膨らんだ「枝豆のパリパリチーズ」🎈
レンジから出てきた姿はネットのお手本と「あれっ！ちょっと違うなぁ🤔」
でしたが、割ってみると中身はまあまあ良い感じ。
枝豆を鞘から取り出すのがチョイ手間ですが、超簡単！絶好のおツマミ発見👀
スライスチーズが余ったので、明日は「アボカドのパリパリチーズ」に挑戦します。
でしたが、割ってみると中身はまあまあ良い感じ。
枝豆を鞘から取り出すのがチョイ手間ですが、超簡単！絶好のおツマミ発見👀
スライスチーズが余ったので、明日は「アボカドのパリパリチーズ」に挑戦します。
最近"気になること"のもう一つ
週末まで我慢するつもりが・・・駅前のマックに吸い込まれました😅
だって「チーズチーズダブルチーズバーガー」って
好きに刺さりまくるネーミングからは逃れられませんでした
因みにマックのCMで耳馴染みの"タラッタッタッター
"ですが、
実は"タラッタッタッター"では無いそうです
