最近・・娘のお弁当は、野菜サラダ
毎日だから、…飽きないように、いろいろ工夫する。
タッパーに、保冷剤敷いて、ラップをして、野菜、ゆで卵、アスパラ、オクラ、トマト，ツナなど・・・・・
この前、野菜を５０度のお湯で洗うのを、テレビで見た。
雑菌も、すごく消えるし、何より野菜が水分を取り戻して、すごいおいしくなるらしい
５０度
ほんとに？
我が家は、４８度までしか、表示が出ない、次は６０度の表示だ。
なんとなく勘で、熱さを見て、やってみた
びっくり
本当にシャキシャキ
水分含んで、活き活きしてる
魚や肉にも、使えるらしい
今度やってみよう
