『　女子シャンパン会　』がありました。

日経のセミナーでご一緒したお仲間とPartyです☆

普段はなかなかいただくことのできない　ステキなシャンパン達４種。

プラス　メンバーの中のお姉さまがアメリカで購入してきてくださった

カリフォルニアワインの中でも高級ワインとして有名な　”　オーパスワン　”

豪華な顔ぶれです。

そして　sakura さんのお料理もワインを引き立ててくれて　お話も盛り上がって
５感すべて大満足でした＾＾

☆シャルル・デュフール”ビュル・ド・コントワール”エクストラ　ブリュット

　　超希少　年間３５５８本のみのＲＭシャンパーニュ。
　　ほとんどフランス国内で消費されるため入手困難。

スパイスの効いたパテと共に

・・・どうしても　お料理メインになってしまう私・・・]

☆ユベール・ドーヴェルニュ　フィーニュ・フルール・ド・ブージィ　GCブリュット

　　単一品種・単一区画・単一ミレジムによって鮮やかな個性を出すことをコンセプトに
　　作り出されるシャンパン。

ボトルにエッチングされたマーガレットがとってもＣＵＴＥ。

☆ジャン・ヴェッセル　ロゼ・ドゥ・セニエ　NV

　　３世紀前からシャンパーニュを造っている。
　　商売を広げずに　信頼できる品質と理想を追求している。

　
コクと酸、タンニンのバランスがすばらしいロゼでした！

ロゼって　赤ワインがブレンドしてあることが多いんですってね。知らなかったぁ

いいシャンパンは　細か～い泡が　キレイに出続けるんですって。

貴重なオーパスワンは　以前　仲良しのトロッケンクランツの先生夫妻から

プレゼントでいただいたことがあるのです。すごいでしょ！？感動しました☆

う～ん　赤ワインらしくないけど　とっても赤ワインらしい　
バランスがすばらしい　とても飲みやすいんです。

ワイン通の方　表現がヘタですみません（笑）

☆クリュッグ　グランド・キュヴェ

　　シャンパンの王様。
　　スモーキーで　大地の香りを感じ　フルーティー　スパイスなどの香りを持つ
　　しっかりボディスタイル。

そして　オーパスワンを購入してくださったお姉さまのお誕生日でした♪

おめでとうございます＾＾

そして　本当にステキな会をありがとうございました。

私って・・・そんなに弱い方じゃないはずなんですけれど・・・

このお仲間の中にいると　飲めない人＞＜

みんな　ホントに強い！あはは。

楽し過ぎるPartyでしたね。

また　集まりましょう♪