あっという間に世の中は

ゴールデンウィークですね。


皆さまはどこかへお出かけでしょうか?^ ^

 

どこも予定がないよ~、という方

ぜひ生パスタレッスンはいかがですか?


5月もじわじわしあわせを

カラダとココロいっぱいに

味わえるレシピをご用意いたしました❤️

 

 

今年も5月は大好きな

はぎわらトマトさんをふんだんに使った

レシピをご紹介いたします✨


ええ、ええ

ほんとうはそのまま

生で食べるのが一番美味しいんですよ❣️

はぎわらトマトさんのトマトは

ほんとそれが一番なんです😌😌😌

 

 

だがそれを敢て‼️

あえて毎年、また違った美味しさを

ご提案したい🥰🥰🥰と思ってしまうのが

はぎわらトマトさんのトマト🍅なのです✨


今回は…

 

『味噌とフレッシュトマトのガルガネッリ』です




まさしく味噌がミソ!なレシピですラブラブラブ

 

決してダジャレではありません笑

 

 

トマト自体も、味噌も

旨み成分の塊です❣️

 

そんな旨みの塊をかけ合わせたら、、、

 

さらにさらに奥深い味わいに

なるしかありませんラブラブラブ

 

 

もちろん、はぎわらトマトさんを使わず
普通のフレッシュトマトや

トマト缶でも美味しくできますよ^ ^

 

 

ですがレッスンでは

はぎわらトマトさんのトマトで

ご試食いただけますのでぜひぜひお楽しみに♪

 

 

もう一品は

 

『ファーベ ストゥファーティ 

 ソラマメの煮込み』です^ ^

 

 

イタリア人は豆好きです。

 

この時期はソラマメがたくさん出回ります^ ^

 

サヤごと焼いて

ペコリーノチーズといっしょに食べる

というのがイタリアの定番の食べ方ですが

 

こちらはサルデーニャ島の家庭料理

ここにも”はぎわらトマト”を使います^ ^



こちらもシンプルですが

普段とは違う味わいをぜひぜひご堪能ください♡

 

 


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それでは

5月も皆さまの笑顔にお目にかかれますこと

楽しみにお待ちしております❤️


 

 

 

 

 

 

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