キャンプ場で1泊シリーズ。今回は食事編です。
オスカル君は、テントの設置が終わって一休み。
寒くなってきたのと、少しお腹が空いたので、焚火でソーセージとパンを焼いていました。
美味しい
夕飯は、私の担当です。
私たちはキャンプ初心者なので、メニューは、シンプルに
カレー に決定
私はキャンプ前日まで、ずっと仕事だったので、カレーの材料はオスカル君に買い出しを頼みました。
人参、玉ねぎ、ジャガイモ、お肉・・・
肉は鶏肉でも、牛肉でも、なんでもいいよ!
と言っておいたら、オスカル君は鶏のささ身を買ってきました。
カレーにささみって合うのかな・・・
今回のキャンプのために、以前から欲しかったミニガスコンロを購入。
我が家はIHなので、災害時にも使えるガスコンロは、買っておきたかった❗
ご飯はメスティンでジャスミンライスを2合を炊きました。
こちらは固形燃料を使います。
初めてのメスティンご飯だったので
ご飯を炊くのを失敗したらどうしよう・・・
と心配していました。
ご飯がないカレーって嫌ですよね。
結果、説明書通りに、固形燃料1つ分だけ加熱し、袋に入れて蒸したら上手に炊けました。
無事にカレーが出来た
カレーだけでなく、キャンプ場で売っていた赤ワインと、持ち込んだチーズもあります。
ジェシーにはカレールーを入れる前の茹でた人参、ジャガイモと、ジャスミンライスをドッグフードに混ぜて夕飯に。
外で食べるご飯は美味しいですね!
オスカル君は鶏のささみ入りカレーを
美味しい 美味しい
と喜んで食べていました。
続く
To be continued.....