こちらは昨夜の夕飯
Oisixの豚、味噌野菜炒め
に、ボリュームアップさせるために鶏のササミを入れました。
お肉が物足りないなと思う時に、ちょい足しできるようにひき肉や、ささみ、切り落としはいつも冷凍庫に常備しておくと便利。
冷凍していたササミは解凍してから軽く炒めた後に、少量の水と鶏ガラスープ顆粒を入れて蓋をして２分。そこからOisixのキットの野菜や豚味噌を指示通りに作りました。
同時に豆腐のスープも作り、Oisix のキットは完成。
オスカル君はイチゴ🍓とキウィ🥝を切ってヨーグルトをかけたデザート作ってくれました✨
あんまり写真映えはしませんが、美味しかったです。
ダイエットのために炭水化物を控えたのに、この後チョコレートを食べてしまいした
本日のおまけ
シンガポールの有名な監督、Royston Tan が世界AIDS DAYのために撮った短編映画
シンガポールエアラインの機内でも上映されていました
↓↓
ゲイカップルの美しい愛の物語。
自分の犯した過ちの過去、そしてそれが現在の愛する人を苦しめることになる。