クリスマスパーティ@リッツカールトン

夫、会社設立三年目の今年、初めてクリスマスパーティを開催しました。思い立ったのがつい先日のため、空いてるレストランが見つからない！(この時期は、やっぱりカンパニークリスマスパーティが多々)しかもビーガンのカップルがいるため、それも考慮するとますますない！少々、いや、かなり焦った我が夫。やっと見つけたのが、リッツカールトン内のParallel 37。

http://parallel37sf.com/

スタート時間、なんと21時。お腹ぺこぺこでパーティスタートです。みんなよくOKと言ってくれました。。。

初リッツだったのですが、きれいなクリスマスデコレーションや、スタッフの細やかな気配りに、好感触な私。

さて、食いしん坊な私にとって大事なお料理についてですが、「ここ最高～！！」な数々でした。野菜よりも肉、魚介類な私ですが、野菜がとにかく美味しかった！

フライドアーティチョーク。カリカリ香ばしく、味付け、ヨーグルトのソースがすんごく合う。見た目もとっても綺麗。

これは夫オーダーのカリフラワー。夫絶賛でした。カレー味なんだそうな。

ほたてのソテー。下にひいてあるのは、多分大麦。リゾットのようになってます。ウニも乗って、和風な味付け。絶品です！

お肉はラム。ソースとお肉の美味しさ口に広がる一品。やっぱ、ラムって美味しいw夫のステーキも美味しかったそうです。

最後にやっぱりデザート。別腹～といってオーダーしたの、私と夫ともう一人だけ。みんな少食？それとも私が食べ過ぎ？（笑）

まるでカーニバルみたいとみんなに言われた、私のチョコケーキプレート。食べるのもったいなーいと思いつつ、ぱくぱくいただき。見た目だけじゃなく、味もとーっても美味しゅうございました。

ベジタリアンも、ビーガンも、ペスカトリアン(野菜卵乳製品と魚介類OKなか方々)も肉食も、大々満足なお料理でした。ワインもだいぶ飲んだ夫たちでしたが、クリスマスパーティ、かなりエンジョイしたようです。2014年、もっともっといい年でありますように。

THE RITZ-CARLTON, SAN FRANCISCO
600 Stockton Street at California Street, San Francisco, California 94108 U.S.A.
Phone: (415) 296-7465

iPhoneからの投稿