何シチューでしょう？

昨日の夕飯は
シチューにしました。

今日また温めなおして食べたら
メインのお野菜は
ほとんど溶けてしまいました～

何シチューでしょう？
ヒント
冬のお野菜。
おつけものの王様
（と私は思います）
先週作った微妙な『ラベンダー…ゼリー』
の１０倍美味しくできました♪