なんとなく胃がもたれてる日だったのであっさり食べられて満足する料理を作ってみた。

蒸し野菜のポン酢ソース。

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作り方は超カンタン音譜
白菜と豚バラ肉とお好みの野菜を順番に、重ねて入れて塩、コショウをふって蒸すのみ!

今回はレンコンとえのきを入れてみました。

蒸し器はないので、圧力鍋で。
重りがシュッシュッといってから2.3分で火を止める。

普通のお鍋でも金ザルとかで、下に水をはって蒸すことはできます。

これに、ポン酢とダイコンおろしと大葉を混ぜて
取り分け皿に盛って好みの量をかけます。

全部おいしかったけど、
レンコンが特に好きだラブラブ

ポン酢は間違いないよねにひひ

また作ろグッド!
京王線、国領にある熊王というラーメン屋さんに行ってきました!

ここは、前々からラーメン好きの友達から、うまいからぜひ行くようにと
勧めるられていたラーメン屋さんなのです。

以前は全然だった彼が最近ラーメンにはまっているというのもあり、
家からも近いので、予定のない休日にさっそく決行した次第。

国領の駅南口から徒歩1分の大通り沿いにあり、近いです。

12時半過ぎに着いけど、平日なのにすでに3.4人並んでいました。

並ぶのが嫌いな私たちですが
仕方なく続く。

前売り券を購入形式で、
しょうゆラーメンを頼む。
600円也。

ニンニクいれますか?と聞かれたので
お願いします!と即答。

待つこと数分で、出て来ました!
対応が早いニコニコ

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味は醤油ベースのちょっととんこつの油がけっこうのっていました。

メンマとお肉が大量にのっていて
量的には大満足。

味の感想はというと、
私にはちょっとしょっぱかった。

食後は塩気と化学調味料でか下がピリピリしてました。

主婦目線でいうと、
こってりしているし、お肉が大きいし
味濃いめなので、夫の健康の為にはあまり通って欲しくないです。。シラー

ラーメン自体が基本、そういうものですけどねブタあせる

彼は、おいしかったけどやっぱり
春木屋のほうが好きだと言っていました。
彼のラーメンにハマるきっかけとなった、
荻窪にあるラーメン屋さんです。


私は行ったことがないので
今度はぜひそこに連れて行ってもらおうと思いますぶーぶー音譜

らーめん速報シリーズ、次回こうご期待パー
二人暮らしをしてる中で
二人の役割がそれぞれでてきます。

私たちの場合は、

金銭面は
過去の返済と未来の目標の為に
彼に150%がんばってもらっていますので

家事は専ら私のお仕事。
そんな生活を本格的に始めてもうすぐ1年。

家事は嫌いじゃないし
仕事も朝10時~6時まで週5でやっていますが
ほぼ定時で終わるので、無理なくできます。

が、家事にもいろいろあって好き、嫌い、得意、不得意もあります。


★料理ニコニコニコニコニコニコ
これは好き。昔からやっているので割と得意。ほぼ毎日やっています。
本格的なプロの料理ではなくて
家にある材料で手早く簡単にできるおいしいそして健康にいい料理を目指してます。

★洗い物ニコニコ
これも好き。後片付けを減らすため、料理中に早く無駄なくキレイに洗うのが得意です。絶対毎日やります。

★洗濯干すのかお
ふつー。ズボンとかをシワなくピシッと干すのはできません。
彼の仕事上 で着る服の都合上、3日に一回はします。

★洗濯取り込む、たたむ、しまうシラー
たたんでしまうまでがけっこう面倒くさい。
たたむのは好き。
しまうのは好きじゃないけど、たたんだいきおいでサッとしまいます。

★掃除ニコニコ
掃除機かけるのは、好き。
一週間に二、三回します。
休みの日は、細かいところまで掃除します。

★風呂掃除かお
お風呂にお湯をはった日は毎日掃除します。水カビは落ちにくいので、気になったらその都度ゴシゴシしてます。

★雑巾がけニコニコ
好き。でも一ヶ月に一回くらいしかしません。

★トイレ掃除かお
ほぼ毎日します。これは好き嫌いではなく日課です。

★後片付けむっ
食事の後片付け、たぶん家事の中で1番きらいだ~。
ごはん食べた後は、ぼっ~として動きたくないけど
後から片付けるほうがもっと面倒くさくなっちゃうので
食べ終わったらすぐに片付けて洗ってしまうようにしています
やるぞっ!と意気ごみが必要です。

その時に料理の時に汚れてしまったガス台や流しまわりも全部キレイにします。

後片付けがキレイな家の第一条件だ!と、
出したものは必ず元に戻すと散らからない、
という仕組みを社会人になって身につけました!
気付くの遅し目

★ゴミ出しかお
これも、よしっ!やるぞ!と意気込みを作りやっています。

★ゴキ退治ドクロ
これは発見した人がやっつけます。
ただ、やっつけた後ゴミ箱ポイするのは、私がどうしてもできないので彼にやってもらいます。
ゴキジェットでやっつけます
我が家の生活のために
この一年で、何も感じずにやっつけられるようになりました。

★アイロンがけショック!
家事の中で1番不得意かも。
嫌いじゃないんだけど。
最初に当てたところが、やってるうちにまたシワになっちゃっうんです。
いくらやっても、どこかがシワになっちゃっうんで、終りが見えない作業です。
一回当ててただけで効率よくできるアイロンがけの方法があったら知りたいものです。

★整理、整頓得意げ
私も彼も物は決まった場所に決まった角度で置いてないと許せない
という几帳面な性格ではないので結構適当に物を置いてたりします。
あと、整理整頓したつもりでもなんだか収まってない。。。っていうのがよくあるので
生まれ持って下手っぴなんでしょうね。はがゆい。
でもこれは後片付けである程度カバーできるのでいいかな。

★植物の水やりニコニコニコニコニコニコニコニコ
これは大好き。家事というより趣味ですね。家事の癒し役です。



基本的にものぐさで、
生活できればいいや~と思っている性格なので
家事にこだわってこなかったんですが

最近は、家事って奥が深いな~と思います。

やろうと思えば終りがなく、
正解も点数もないので
時間さえあればどこまでもどこまでもできるんでしょうが

限られた時間と、気力の中で
二人が、気持良く生活できる
空間を作っていきたいです。

結構、マイペースにやっていますが
彼は文句一つ言わずに任せてくれてるのでストレスなくできてます。

これで家事も仕事もしなが、育児もしてっていうお母さんはたくさんいるんですもんね~。
本当に尊敬します!
見習いたいです。