土曜日(6日)に抜針してから、
いつものように寝込んでた母。
今日は気分もマシっぽいから、
お昼は食べに行けそう〜(駅前のパン屋さんへ)
と言ってたけど、
お昼前に
やっぱりやめとくわ
1人で行ってきて〜
と📱
それなら、と
お天気もいいし自転車でショッピングモールへ。
ディカフェのソイラテ
アレルギー表示を見てると、
ほとんど
卵 小麦 乳に○が
スコーンは卵に○がなし。
あとビスケットも。
グルテンフリー
できてません😅
おうどん、パスタ、その他麺類は食べず
(十割蕎麦は食べてます)
家で食べるパンを
米粉のパンにしてる
ぐらいで、
パンがやめれないから
なかなか。。。💦
ちょっと気持ち「気をつけよう」でも
まぁいっかな〜
昨日は、父がプランターで育ててるキヌサヤで卵とじ。
ってとじれてなくて、卵と炒めたっぽいです💦
お出汁で煮込むとどうしても味が濃くなってしまう私。
オリーブオイルでキヌサヤを炒めて(炒める前に少しチンで柔らかくしてます)、
卵に軽く塩コショウ
で回し入れて出来上がったら
後からチョロっとだしのしょうゆをかけます。
そうすると、味が染み込みすぎず、薄味めに。
桜が満開になってきました。
実家の前は、桜の木で囲まれた公園。
毎日お花見な気分🌸
食べながらも見えます🌸
いつも読んでくださり
ありがとうございます(∗˘ᴗ˘∗)