炊き込みご飯 | mint わたしにできること

mint わたしにできること

2014年2月末に母のS字結腸ガンがわかり、肝転移、肺転移、骨転移、腹膜播種あり。
私にできることは何か、試行錯誤しながらこれからも私にできることを探し続けていきたくてブログをはじめました。
告知から今までをメッセージボードに記載しました。
2024.12 眠りました。

この間久しぶりに使って良かったストウブ鍋、
今日は丸鍋で炊き込みご飯にしてみました


お米2カップ
お水2カップ
(柔らかめにできてしまったので、お米1カップにお水180ccぐらいでもよかったかも)

茅乃舎さんのおだし
お酒 大さじ2杯
鎌田の低塩だししょうゆ 少々

を入れ、

マイタケ
お刺身用のホタテ
きぬさや

を乗せて

中火で10分

火を止めて10分蒸らして出来上がり


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山伏さん
キャベツ
玉ねぎ
のおみそ汁とグリーンスムージーと


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あ~
次の検査ではCIAはわからないわよね~


うん
(CEAね…)
1ヶ月に1回だから、この間調べてもらったし、その次の検査になるねー



その次の検査のときにはまた下がってくれてるかな~CIA
下がってくれてると嬉しいのにな~CIA


そうねー
(CEAね)
お薬効いて、食事も効いて
下がってくれてるといいわよね
CEAだけどね



あら~そうだったわ
CEAね~
CIAはなんだったかしら~
ややこしいわ~


うん、きっとCIAは映画で観て覚えてたのね