お昼も食べたくないわ～
飲みたくないし～
というので、
お昼はなしで、
たまにイチゴを少し、
サツマイモを少し、
食べてて。
じゃあ夜は野菜をいろいろあったか煮込みにしよう
と、ストウブ鍋で煮込みに。
オリーブオイルで鶏肉(ほんとうならむね肉にしたいとこだけど、食欲ないってゆうので気持ちの奮発して、もも肉皮なしにしました)を両面軽く焼いたら、
マイタケ
山伏さん
スナップエンドウ
玉ねぎ
カボチャ
を入れて、
カットトマト(パック入りのを買いました)
を入れ、
塩麹を少しと、
化学調味料無添加の野菜ブイヨンを入れて
軽くかき混ぜたら沸騰してからフタをして中火で3分ほど待ち、
火を止めます
そして、
グリーンスムージーの準備
この間にお鍋の中では熱の伝導で柔らかくなるように働いてくれてます
スムージーがジューンゴゴゴゴ～と完成したら、
お鍋もテーブルに移動して
完成です～
味が少し物足りないなかったようですが
、
、熱いと味もより薄く感じるから、少し冷まして食べて～とお願いして、
なんとかそのまま食べてくれてました。
もも肉は柔らかいわね～
と喜んでました
たまには使うね