いつも入れてる20穀米。
無農薬栽培、無化学肥料、遺伝子組換えなし、無漂白、無着色、保存料使用なし、無添加です。
それにあずきも入れてます。
あずきは、
食物繊維、ビタミンB群、ミネラル(鉄分、カリウムなど)、タンパク質(必須アミノ酸)が豊富で、ポリフェノール、サポニンが活性酸素を除去してくれるそう。
少し柔らかめをご希望なのでお水多めで完成～
今日のお昼はこのご飯と玉子焼きとほうれん草にしよう♪
それとにんじんジュース
雑穀は粗タンパクやミネラル、微量元素、酵素、特殊薬効成分などを、豊富に含み、玄米に加えるとさらにバランスが良い薬効性の高い主食になるそうです。
