今年も平宏子さんに手配していただいた
和歌山の木村さんの梅が届きました!
…って、実はしばらく前。
予定が詰まってて、すぐには作れなかったので
今年は「冷凍梅」にして
時期をずらして作ることにしました。
梅酒は飲みきれなくて、
もうなん瓶も溜まってるので
梅シロップにしました。
冷凍梅で作ると
あっという間にできるんですよね
香りや味が薄い
と言われることもありますが
元の梅がいい子なったせいか
まっっったく気になりません!私は。
ヨーグルトにグラノーラ入れて
このシロップかけると
めっちゃくちゃ美味しいーー!
ジメっとした暑い日に
梅が爽やかで最高です。
あっちゅうまに無くなりそうです(笑)
宏子さん、木村さん、
ありがとうございます!
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