佐々木紀子です。
2月シュトーレン販売中です
1月は好きな人と好きなことを
今日は米粉のロールケーキを作る
西之園真弓さんの
オンラインレッスンに参加。
キッチンにiPad持ってきて、
猫に見守られながらの参加です。
ワクワク慌ててしまって
1回目は大失敗
オーブンに入れる時、
ザーンと斜めって生地こぼして撃沈。
テンションだだ下がり。
すぐにリベンジ。
2回目は綺麗に焼けました。
あっという間に生地ができるし
すぐ焼ける。
クリームが少し足りなかったけど、
くるくるキュッと巻けました。
これはこの日のデザートに
こんな先生ですが、
リクエストでレッスンします
と、言っておく(笑)
ご連絡はコメント、
メッセージ、
公式LINEどこからでも!(笑)
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