【インド記事リライト】new
鹿沼名物という、「カンロ」を買いました。
売ってたのは、あぜみち西川田店。
寒天に黒糖シロップをかけて食べるという
シンプルなおやつ。
カンロというのは、多分「甘露」なんだろうな。
カロリーが60カロリーくらいしかないそう。
みつをかけて寒天を崩すと、あら美味しそう。
寒天ってほとんど味らしい味がないけど、
この黒糖シロップも、いわゆる甘〜い感じでは
なくて、食べ終わったあとに嫌なネバネバ感が
全くない。
サラッとしてる!
でも旨味がある甘さで美味しい!
まだ残暑が残る毎日のおやつにピッタリでした。
さてさて、インド人医師に学べる
アーユルヴェーダ講座、最終ラウンドの
募集です。
今回は「アハーラ」。何をどう食べるか。
体質によって食べるべきものが違います。
あの人に合ってるからといって、自分に合ってる
とは限らない。
また、どんなものも完璧に消化しなければ、
それは体を蝕むアーマ(毒)となる、というのが
アーユルヴェーダの基本的な考え方です。
私はこれを知ってから、食べ方がものすごく
変わりました。
日程はこちら。
アーユルヴェーダ講座
「アハーラ」
土曜隔週
10/8 ・22 ・11/5 ・11/19
日本時間14:00〜15:00
⭐️日程が合わなくても、アーカイブ動画が
見られます。
⭐️インド人医師にオンライン診察を
一回無料で受けていただけます。
⭐️基本的なアーユルヴェーダの知識があることを
前提として講座が進むので、もし今回はじめての
方は、私が補講します。ご相談ください。
その他ご相談受け付けてますので、メッセージか
公式LINEからお問い合わせください。
オンラインレッスンスケジュールです。
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月曜19:00〜20:00
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(初回2200円)