２０１１年１０月１６日（日）【２日目】
２日目、日曜は前日よりも沢山の人です
なんで連ちゃん行ってるねん←みたいなつっこみ所なんですが・・・ツレの指導が入ったんで
なんか『使命感』にかりたたれ・・・・って、誰も期待してね～よぉ～
まぁ、全然知らないラーメンを少しでも知れたらいいな
みたいな気持ちです。
今日は土曜に見てた感じで人気だった『麺人』さんのラーメンです。
１日目も２日目も『麺人』さんと『一期一会』さんは驚きの行列ですね。
一期一会さんは近所だし、いつでも行けるじゃん！とか思っても
みんな並んでるってどうゆう事？？？ｗｗｗ
まあ私も行列に乗せられて、麺人さんに行きますけど～
情報も仕入れないまま、食べた麺人さんラーメンは
固めの細麺に豆板醤？ニンニク？の辛いスープがからんで歯ごたえ増しですね。
細い麺には辛めのスープってぴったりきますよね。
ただ、後半まで続くと私にはちょっと辛すぎたかな？
好きか嫌いかでいえば好きだけど、ちょっと濃すぎ、少なめ１杯で十分の味ですね。
・・・・・・といいつつ熊本ラーメンがこんな風の豚骨味だとは知らなかった。
まだまだ未熟です
九州って、久留米、博多ラーメンルート以外にも進化した経路とかありそうな感じですね～
他に興味をそそったのが『伯方の塩ラーメンさんわ』さん
Ｈ子のチョイス
御素麺のような麺にスープも塩味であっさりあさりが入ってるラーメンって珍しい
Ｈ乃ちゃんのチョイスは『麺屋 夢創』さん
なんかスープの味表現できない微妙醤油味・・・・・・・・
私的には、まとまりがない味に感じた。
鶏ガラスープ＋しょうゆだれって・・・どうなんだろう？解説をだれかしてほしいラーメン
それから、
『中華組合 松山麺業支部』スペシャルコラボラーメン
こちらは「のっぴん、おが多、ねぎ坊主、麺人、分校、骨太味覚、ちかっぱ、瓢太、一興」さんの
合作新ラーメン
それ聞いたらそそりますよね～
写真も？？？隠してたから～っと思ったら、
表紙の大きい写真のラーメンだったんですねｗｗｗ
う～ん、コクもあって麺もまあまあの味してるけど
味、混ざり過ぎじゃない？？？
だって最後にお味噌ブレンドしてもっと味混ざったよ・・・みたいな・・・
すごい合作だと思うけど、どのお店もの味混ぜたら
私には、味わかんなくなっちゃうよ
『スペシャルゲストの東北麺 盛岡じゃじゃ麺』にいたっては
横の席の人が食べてるのみて、やめちゃった私。見た目うどんじゃん
うどんにお酢がかかってたよ・・・・・で、食べる勇気が出なかったｗｗｗ
他の方のレポで満足しよう
っと・・・・・・・・ぐだぐだなラーメンレポート終了致します。
来年のラー博までには、もう少し自分のラーメン道に磨きがかかってることを祈るばかりです・・・・
くし坊ラーメン館麺人
（ラーメン
/ 伊予市駅
、郡中港駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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