ベークドチーズケーキ★クッキング

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今日は（もう昨日になりましたが）朝から、夜はレッスンもないし～

チーズケーキを作ろうって考えてました

ちょっと最近お菓子作り熱でてるんでチーズケーキって混ぜて焼くだけだから

一番ベーシックで作りやすいって余裕こいてて・・・・・・・・

ガァ―――――――ン

失敗した・・・・・・・・・・焼き上がりにヒビが・・・・・

まぁ、味には変わりないから良しとするかって思ってたら・・・・

冷めたら、今度はぺちゃんこになってきた・・・・

仕上がりは、カステラみたいな雰囲気にｗｗｗｗ

相変わらず、詰めが甘いｗｗｗ自分しっかりしろｗｗｗｗ

わくわく段階　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひび割れ発生


仕上がり・・・・カステラ風チーズケーキｗｗｗ

★材料★

クリームチーズ ・・・200ｇ

グラニュー糖・・・80ｇ

卵・・・2個

レモン汁・・・小１

薄力粉・・・40ｇ

生クリーム・・・100ｃｃ

リベンジリベンジ

生クリーム半分余ったから、初パンナコッタでも作りましょうかね～