定番ハンバーグ★クッキング

今日は定番ハンバーグとほうれん草＆トマト＆ツナサラダ、セロリスープを作ってみました

ハンバーグの分量は適当に作ってますぅ～

今日はパン粉が無くなってたので冷凍してた食パンをおろしてパン粉にしました

セロリスープの味付けは普段はコンソメスープですが

『上湯（シャンタン）スープの素』をホワイトデーのお返しにSさんから頂いてたので

高級中華風スープにしてみました

これ本当に万能スープの素ですねめちゃ美味しいです

★材料２人前★
牛豚ひき肉・・・300g

玉ねぎみじん切り・・・半玉

パン粉・・・大さじ3杯

バター（玉ねぎ用）・・・10g

牛乳・・・大さじ1と1/2杯

溶き玉子・・・一個分

塩コショウ・・・適量

ナツメグ・・・適量

ソース

中濃ソース・・・大さじ5杯

ケチャップ・・・大さじ2杯

バター(ソース用)・・・10g