先週の金曜日にまた雪が降って、少しですが雪かきをしました。

日差しも手伝って午後には解けていましたが、まだ吹く風は冷たいです。


北海道の桜はこれからですが、

この時期にはたくさんの桜関連の食べ物を見かけますね。


京都・笹屋伊織のお菓子です。


京都・笹屋伊織の桜パイ




パイ生地の中身は・・・?


パイ生地の中身は・・・?




桜の香り広がる、上品な甘さの桜あん入り。


上品な甘さの桜あんです


ティータイムのひととき。ホッとする瞬間です。

自分の周りだけは、まるで桜の季節を迎えたようでした。

とても美味しかったです。









ついにWindows XPの延長サポートも終了してしまいましたね。

パソコンが必需品となった今、時代の流れについていくのは必死です。

少しづつですが、新しいWindows 8.1にも慣れてきました。


必要なデータ移行は実際には80%程度しか出来なかったのですが、

ネット接続されていなくても危ない?なんて噂もあったので、XPは思い切って削除。

あとでゆっくり残りのデータを移すつもりだったのに、予想外の大胆な行動に自分でもびっくり!


残された古いパソコンをどうしようかと考え・・・

以前から興味のあった“Linux ”をインストールしてみることにしました。


“Puppy Linux ”だけはすぐに起動しましたが、リナックスがXPより軽いなんてとんでもない!

“Ubuntu ”は5回トライして必ず最後にエラーが出て駄目であきらめ、

“Lubuntu 14. 04 ”を2度目でようやくインストールに成功しました。が・・・問題発生。

日本語設定したはずなのに、日本語入力できず、操作方法もWindowsとは違って、さっぱり。


これほどまで違うとは思っていなかったので、勉強しながら覚えるつもりですが、

無料でここまで提供してくれるOSって凄いですよね。専門家が世界中にいるのですから。


☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*



前置きが長くなりましたが・・・


今年のフルーツ漬けです。

フルーツケーキには欠かせないものです。

冬に向けて?今から仕込んでおきますと、クリスマスの時期には

ラム酒が香る、美味しいケーキが焼けます。


フルーツ漬け2014春!


冷蔵庫で熟成されて、美味しくな~れ。











もう春!と思っていたのもつかの間。

先週末は再びまとまった雪となり、冬の景色に逆戻り。

温暖化したとはいえ、やっぱり北海道だなぁ、と実感しています。

重く湿った雪かきも、そろそろ終わりにしたいところですが・・・


さて、四月といえば入社式に入学式、そして私の誕生日(笑)。

一足早く、姉からゴージャスなバースディープレゼントが届き大感激!

そして昨日は友人からも!どうもありがとうございます!


Birthday Eve ”というお店のお菓子です。

この名前のとおり、誕生日の前日に届きました!

とてもオシャレな演出をありがとうございます!

誕生日の前日に届いたbirthday eveのお菓子

わぁ、なんとカラフルなマカロン!

寒さを吹き飛ばす春色です。北見に本店があります。

パティシエの方は、“ピエールエルメパリ青山”にもいらしたそうです。


カラフルなマカロン♪



スティック型のケーキ。

ブランデー、カカオ、カイザー、あずき、ゆず。


スティック型のケーキ



ワンちゃん好きの友人らしいカードとともに、

rainbow momentsという、こちらもカラフルなキャンドルが入っていました。


カラフルなキャンドル~♪


ケーキはプティフール風に小さくカットして盛り付け。

マカロンは見た目よりも濃厚なお味。桜のマカロンはお口の中に

ぱーっと春が広がった感じでした。大好きなダージリンの紅茶と一緒に頂きました。

どのお菓子も素材の味が感じられて、美味しかったです。


プティフール風に盛り付けて



姉からのバースディーカードもこのような大変お上品なものだったのですが・・・

どんなメッセージが書かれているのかなぁ~とカードを開いてびっくり!


カードに書かれた内容は?

なんとイモトアヤコさんの制服姿の切り抜きが貼ってありました!

右手を高らかにあげて、“明るい未来に向かってチャレンジ!”ってフレーズ付きで。

これで私も楽しい1年が送れそう~(笑)。


毎年思いますが、いくつになっても、

この特別な日を迎えられるのは本当に嬉しいです。


多くの方に支えられ、感謝の気持ちを忘れずに、

これからも元気いっぱい過ごしていけたら・・・と思っています。