いなり寿司って美味しいですよねぇ~。


自分で作るなら、まずは御揚げさんから調理しないとダメでしょう?

美味しいものには、手間と時間をかけなければ・・・

でも今すぐに食べたいとき、どうします?お店まで走りますか?

まっ、それもありかなぁ、とは思いますが・・・



ミツカンから発売されている“混ぜ込みいなり”。

白いご飯にまぜるだけの超スピーディーな作り方は、ほかの製品と一緒。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-とても便利な“混ぜ込みいなり”



おいなりさんに使う御揚げって、とてもジューシーですが、

この“混ぜ込みいなり”の油揚げも、信じられないほどジュワーッとした仕上がりなんです。

混ぜた直後はこんな感じ。ご飯に適度なツヤも出ています。

♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-お揚げがジューシー


おあげさん、正方形の大きさにカットして、たくさん入っています。

甘く炊いた御揚げがなんとも瑞々しく、美味しいです。o(〃^▽^〃)o

もしもこれと同じように、おいなりさんの揚げを刻んでご飯と混ぜるなら、

私ならもっと細切りにしてしまいそうですが、それをこのサイズにしたのは、さずがはミツカン!


ご飯にくるんでいないのに、食べた感じはおいなりさんその物ですよ~。


配合しているお酢もまろやかで大変美味でございます。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


甘口具材がお好きな方におすすめの商品。

是非お試しあれ~。












3月に入り、桃の節句も終わって・・・


あとは雪解けを待つばかり・・・と思っていましたが、

今朝も雪が積もっていました。徐々に水分が多い雪に変化して、

こんなところで春が近くなったことを感じています。


昨日はお天気も良かったので、友人宅でランチをしました。

去年知り合った4人が集まり、それぞれ何か1品持ち寄っての賑やかなランチとなりました。

でもみなさん、いろいろ持参されていましたよ~。


デジカメがまだ手元にないため、撮影はパス・・・と思っていましたが・・・

おしゃべりとともにお食事がデザートまで進み、美味しそうなケーキを目の前にすると、

ブログ魂にスイッチが入って、おもわず携帯カメラで写真撮影。


画像が暗いのですが、おしゃれなロールケーキ。

中にイチゴがちりばめてありますが、友人が持ってきたいちごを飾ると・・・


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-フレッシュ生クリームたっぷり!



ほら!こんなにも華やかなケーキに変身しましたよ~。

手前のシフォンケーキは、もうひとりの友人が持参した旭川のお菓子。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-飾りのイチゴは友人の手土産




コーヒーシフォンケーキです。

確か“ロバ菓子司”系列のお店、“The・Sun蔵人(くろうど)”の商品だったでしょうか?

ふわふわとキメが細かくてとても美味しかった。(=⌒▽⌒=) 


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-旭川・The Sun 蔵人のコーヒーシフォン




そしてイチゴロールケーキ。

きれいなお皿に盛り付けられて、みんなで頂きました。

有名パティシエ作!と言っていいほど、上手に作られているホームメードのケーキ。

私だけ、何故だか2人分の大きさにカットしてくれたので、存分に堪能いたしましたよ~。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

ありがとうございます。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-いちごロールケーキ

この日、前菜は友人が持ってきてくれた美味しいお惣菜を、

そしてメインディッシュは、友人が焼きたてのキッシュを出してくれました。

あとは、“クスクス”、ポテトとアンチョビのお料理もプロ級の腕前でしたよ~。


私ですか?

なんと手抜きに、スーパーで購入したカット野菜サラダとごまドレッシングを持参しただけ。(笑)

咳のし過ぎで肋骨付近がいまだに痛くて、ケーキも思うように焼けないので仕方なく・・・┐( ̄ヘ ̄)┌



久しぶりに、おしゃべりと美味しいランチですっかりくつろいでしまい、

時計をみれば4時間以上もお宅にお邪魔していました。


時間を忘れて楽しんだランチ。


皆、貴重な時間をどうもありがとう~!

ごちそう様でした。(´0ノ`*)









明日はひな祭り・・・



3月3日は耳の日でもありますね。


なんだか昨日から耳の調子が悪くて・・・病院へ行きなさい!というサインなのかも・・・

おまけに、デジカメもついにダウン・・・。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

ただいまメンテナンスに出していますが、さすがにもう修理は無理そうでして・・・

新しいデジカメが届くまで、しばし撮影はお休み。┐( ̄ヘ ̄)┌


とういうわけで、メンテに出す前に撮影した写真を・・・


こちらはアクリル粘土で作ったおひなさまです。

後ろの菜の花を作った粘土の残りで作った?かどうかは知りませんが、

今回も私の作品じゃなくて、母制作のものです。


最近、母の作った作品ばかりアップして、だれのブログなんだか・・・(笑)


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-名づけて“マロニーひな人形”


このおひなさま、何かに似ていません?

私はこの顔を見たとき、すぐに“マロニーちゃんだぁ~!”って思いました。

お鍋の具材に美味しいあれですよ!中村玉緒さんのCMが印象的な、“マロニーちゃん ”。


写真に撮るので、きれいに拭いてあげようと思ったら・・・あっ!

おひなさまのリボンがボキッと折れてしまいました。


もちろんいつものお雛様も飾ってあります。

携帯で写したらピンポゲになったので、昨年撮影したものを・・・


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-今年も健在!飾りました

毎年、顔は変わっていないし、歳をとらないお人形・・・


うらやましい・・・