叔母から食パンを頂きました。



焼きたてのホームメイド食パンです。(=⌒▽⌒=)

ホームベーカリーで作ったそうですが、お店を出せそうなくらい立派です。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-手作り・焼きたての食パン~





まだ温かいけれど、スライス。

ひと口味見のはずが、1枚食べてしまいました。イーストのいい香りとふっくら仕上がり。

叔母はパンを自分で焼くようになってから、食卓には手作りパンしか並ばないようになったそうです。

これだけ本格的なら、わかる気がします。安全な材料にオリジナルレシピが一番だもの。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-おいしそう~





朝食はフレンチトーストにしました。

厚めに切った食パンは、牛乳と玉子の液にくぐらせて焼いても、

ほどよい弾力は残っていますね。とっても美味しいです。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-朝食はフレンチトーストにしました!


私はいつも、お気に入りのパン屋さんで食パンを購入するのですが、

手作りの食パン・・・いいなぁ。一度自分で作ってみたいです。


子供のころ、母がパンを焼いてくれた時には、

ホームベーカリーのような便利な調理器具はありませんでした。

でも第一、第二発酵と生地が膨らみ、何度も力強くこねて出来たパンは格別でしたね。


今はホームベーカリーも進化して、

生のお米からパンに変身!という、夢のようなパン焼き器、“ゴパン”が誕生。

あれ、とても興味がありますが、まだお高いですねぇ。早く安くならないかなぁ。


そのうちパンを買いに来なくなったら、“ゴパン”を買ったと思ってね!”と

パン屋さんに言っていますが、いつになるやら・・・


手間と愛情をかけたものって、

本当に美味しいです。


ご馳走様でした。












中島公園にある“ノボテル札幌 ”。


地下鉄中島公園駅から、徒歩数分の場所にあります。

景色のいい公園もあって立地条件は抜群。゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚




♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-NOVOTEL札幌 ♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-池の手前から見た“ノボテル札幌”




以前は“ホテルアーサー”という名前で営業していましたが、(ケーキバイキングで有名だった)

その後経営者が変わり、現在はフランスの“ACCOR(アコー)ホテル”グループのひとつとして営業中。


前日の雨で池の水もにごっていますが、桜はまだ大丈夫そうです。よかった間に合ったぁ~。

今年こそ一緒にお花見しましょう!の念願叶って、まずは友人とランチです。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-NOVOTELの入り口付近の桜 ♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-フレンチビストロ ラ・プロバンスでお食事



5Fにある、“フレンチピストロ ラ・プロヴァンス ”。


とても明るい店内です。すでに2組のお客様がお食事中。

ランチタイムにしては空いています。落ち着いた雰囲気でゆっくり出来そう。

11:30~14;00がラストオーダー(15:00まで利用可能)。

定休日:無休(貸し切りの時もあり)


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-ラ・プロバンスの店内




今回は、“チョイスランチ&デザートビュッフェ”にしました。(1800円)

メインのお食事をチョイスしますが、サラダ、スープ、パンは共通のメニュー。

サラダはスモークサーモンが美味しくて、野菜がとても新鮮でシャキッとした歯ごたえ。

かぼちゃのポタージュは、コクがあって実にクリーミー。でも後味さっぱりしています。


私の味覚にマッチしていて、こういう味付け嬉しいです。≧(´▽`)≦

♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-前菜は共通




本日のおすすめは、チキンのお料理(数量限定)。それも魅力的でしたが、

私のメインは、プロヴァンス風魚介のオムライス、特製デミグラス・ソースにしました。

友人はパスタをチョイス。“真狩産ハーブポーク”の“タリオリーニ”。(写真撮らせてもらうの忘れた~)


卵の中は、パラッとしたバターライス。

このソース、とっても美味しい~。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

いろいろな味が、大変いいバランスでお口の中で一緒になります。センスが光る盛り付け。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-特製デミグラスソースたっぷり


お食事だけで、すでにお腹がいっぱいなのですが・・・

デザートビュッフェを食べずして、帰れませんよねぇ。(*⌒∇⌒*)

はい!ちゃんと持ってまいりましたよ~。ホテルアーサーだった時、ケーキバイキングが

あまりの人気で二人とも待ち時間1時間と聞かされて諦めたことがありました。

パティシエさんは、当時とはもちろん変わっているでしょうが、今日はその時のリベンジ!(笑)


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-デザートはお好きなだけどうぞ!


どのケーキもとても美味しくて・・・

時間制限はないのですがラストオーダーが14:00とのこと。その前に2皿目を・・・

久しぶりのおしゃべりに花が咲き、気がつけばクローズの15時まで、最後の1時間は貸し切り状態。(笑)

お料理・ケーキ、すべてが上品なお味と美しい見た目に大満足のランチ。

スタッフの方々の対応も素晴らしかったです。



“花より団子”では、せっかくのお花見ですからもったいない!

公園内をぐるりと1周しました。



“豊平館”。


重要文化財に指定されているのですが、保存活用工事のため、

2012年4月1日から2016年8月31日まで、休館予定。長い休館ですね。

昨年、(2011年6月27日のブログ )中に入った時はこんな感じでした。


“豊平館”をバックに桜を撮影していたら、青空も顔を覗かせましたよ~。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-青空も覗かせた一日でした




公園内では、ただ今園芸市を開催中。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-園芸市開催中~



ここの景色、最高!


向こうから歩いてくる二人の男性。

“ねぇ、双子じゃない?”って言う私の問いかけに友人が、

“ヘアースタイルが似ているからじゃないの?”って・・

私の脳裏を過ぎったのは、サザエさんの波平さんと、海平兄さん・・・・ヽ((◎д◎ ))ゝ

申し訳ございません~つい口が滑って・・・。ユーモアたっぷりの友人といると腹筋鍛えられるわ~。



♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-見事に咲いた桜並木


後ろを振り返っても、美しい眺めでした。

そこでまだ友人が、“ちょっとぉ~、あの二人もこっちにUターンしてくる~”・・・って。

私の写真のメインモデルになっていたおじ様たち、ご出演どうもありがとうございます~(^-^)/


どんよりなお天気でも、

これだけの桜を拝見出来たら、もう幸せすぎて言葉も出ません。

“きれい~”・・・。あっ、また言っちゃった。(´0ノ`*)


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-まだ綺麗でした


日本庭園の中も素敵でした。

“八窓庵”と梅の風景。 池の向こうにしだれ桜。

風情あふれる春のひとコマ。゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-八窓庵の梅 ♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-日本庭園 向こうにしだれ桜



友人からお土産を頂きました。

どうもありがとう~。


ルタオのお菓子、

“プチ・カレ チェリーブロッサム”。

桜色のラングドシャにホワイトチョコレートをサンド。

そして“ココペライ”のラスク。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-友人からお土産いただきました ♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-ルタオのお菓子 ラングドシャクッキー


久しぶりに会った友人とまた親交を深めた一日・・・


爆笑トークで時間を忘れたお花見でした。


あぁ、楽しかった。












お土産の“東京ばな奈 ”。




バナナの形をしたスポンジケーキの中に、

バナナクリーム。少々野性的な?お味のまったりクリーム。

1991年11月に誕生した“東京ばな奈”も気がつけば二十歳。ようやく一人前?(@_@)



♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-東京バナナ? ♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-ちょっと野性的なクリーム



今日は、細長い系の食べ物ばかり。

ヒレカツをたくさん作ったので、ホットドック用のパンに挟んで。

千切りのキャベツがなんともワイルド~。(;^_^A


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-ヒレカツで・・・



アルミホイルに包んで、

オーブントースターで6分ほど焼きました。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-6分ほどトースターで焼きますよ~




フィリピン VS 東京 ?

♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-フィリピン VS 東京 ?


食後のフルーツにバナナを食べたら、

エネルギーがみなぎり過ぎて、フルマラソン走りたくなりました~。

ブログを書きながら、BGMに箱根駅伝のテーマ曲。

“喜びの飛行”~♪



こんなに食べたら、

タイムアウトでバスに乗せられちゃいますね。(;´▽`A``


う~ぅ、苦しくて一歩も動けない~。